目前,我国粮食连年丰产,全国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上。2019年,我国实现粮食总产量6.638亿吨,创历史新高。从粮食作物产量结构来看,2019年,我国粮食生产中92.4%是谷物,年产量约6.1亿吨;薯类产量基本稳定,占4.3%;豆类产量得益于“大豆振兴计划”,增长相对较快,占比3.2%,同时我国粮食价格主要以政府的调控措施为基础形成,长期来看,政策对供求、库存、甚至价格存在较强的指导性,进而种粮成本成为粮价走势的主导因素,在此背景之下,华体会吧产业研究院《2020年中国粮食供需安全研究报告》对中国粮食供需安全的问题历程及前景进行深度解析。
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